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10、西瓜冻 ...

  •   “姑娘,你的好意我心领了,可是,可是这西瓜都开口了,就算是不影响吃,可是这开了口的西瓜根本保存不住,这一车的西瓜少说也有两百个,天气又热,你买回去,根本就是扔啊!”

      旁边的人也纷纷帮腔,“是啊是啊,根本存不住啊。”

      还有几个很是仗义的人说道:‘这样吧,这位老汉,我们几个每人买上一个怎么样?”

      老爷爷在自己孙子的搀扶下站了起来,然后哆嗦着自己的身体对着在场的众人拱拱手,“老头子多谢大家的一片好意,但是今天的事情就算是我老头子倒霉,这损失老头子我认倒霉了,大家都回吧。”

      老爷爷说完这句话,就叫自己的孙子过来,爷孙两个准备收拾被撞坏的西瓜回家。

      童诗瑶拦住了爷孙两个人的动作:“老爷爷,您信我,这些西瓜我可以在一天之内都卖出去的。这样吧,这些钱您收着,然后这车西瓜我只买一半,另一半就算你入股我的生意。”

      那个小孩子听到童诗瑶这样说,就问道:“大姐姐,什么叫做入股?”

      童诗瑶解释道:“就是两个人合伙做生意。”童诗瑶给小孩子解释过之后,就对着老爷爷说道:“老爷爷,您把西瓜都装到车里,赶上车和我走,我有办法处理这些西瓜!”

      老爷爷怀疑的看着童诗瑶,半晌,还是跺了跺脚,叫了几个人把翻倒的车抬起来,又把倒出来的西瓜装回了车里。

      装好之后,就赶着车跟着童诗瑶走了。

      有一些喜欢看热闹的,一看童诗瑶这样信誓旦旦,也好奇童诗瑶一个小姑娘家有什么法子,可以一天之内卖完这么多的西瓜,就纷纷跟驴车的后面,想要一看究竟。

      老爷爷看着有这么多人跟着自己走,心里有些不安——

      这么多人不会有人捣乱吧。

      老爷爷想到这里,就来到童诗瑶的身边,把后面跟着这么多人的事情告诉了童诗瑶,提醒童诗瑶要小心。

      童诗瑶回头看了看身后的人,告诉老爷爷说:“爷爷,您就放心吧,我不担心这些人跟过来,我只担心这些人不跟过来。”

      老爷爷不信童诗瑶的话,只觉得眼前这个背影单薄纤细的女孩子是在逞强,于是他摇头叹息了一声,又赶着车,来到了童诗瑶的身边。

      这个善良的女娃子啊,还是对人的防范之心太少了,这样可是会吃大亏呦!

      童诗瑶带着一群人自成一个队伍,在街上分外显眼,引得旁边的行人纷纷侧目。

      “这是怎么回事?这些人都是在干什么呢?”

      “这么多人要往哪去,前面那个小姑娘是做什么的?”

      “诶,反正今天也没事,不如去凑凑热闹?”

      众人见到童诗瑶的队伍皆是议论纷纷。有些好事的人就加入到队伍里,于是在经过城里面最热闹的三条街之后,童诗瑶身后的队伍整整长了五倍还不止!

      随着队伍的扩大,老爷爷是越发的不安,而童诗瑶确实一副怡然自得的样子。

      究其原因——

      童诗瑶是故意的嘛。

      作为一个美食博主,童诗瑶深谙流量就是金钱这个至理名言。

      其实在吃面的时候,童诗瑶就和面摊老板聊了很多,对这个叫做永安城的地方有一个基本的了解。

      这个城市比较发达,因为离大周国的都城比较近。所以发展很好,这里有很繁华的街市,不但吸引本国的商人来此地交易,外国的商人也回来此地以物易物。

      所以永安城的人口构成层次分富,口味自然也是多种多样。

      因为城市的构成,所以这里小吃行业很是发达,面摊老板说出了几种当红的小吃,童诗瑶听了,觉得这些小吃虽然很高,但是太过甜腻。

      秋冬时期补充糖分还可以,但是这如火一般的天气,实在是不适合吃这种东西。

      于是童诗瑶就想着,如果自己找不到厨师的工作,就支个摊子卖一些凉茶和清凉的点心。

      作为美食博主,对于夏天吃的清凉点心可谓是如数家珍,思来想去,最终还是决定做一些凉冻之类的冷饮点心。

      令童诗瑶开心的是,这个城镇里居然有人卖已经晒制好的薛荔果籽!

      薛荔果,又称为凉粉果,,还叫木莲,木馒头。

      它的根,叶,茎都可以药用,可以祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾。

      但是这些都不是童诗瑶对薛荔果感兴趣的原因。

      薛荔之所以可以让童诗瑶如此在意,那就是因为薛荔是在没有白凉粉,吉利丁片和木薯粉的时候,做果冻最为理想的食材。

      童诗瑶当机立断,卖了整整三斤的晒好的薛荔果籽。

      而之后,童诗瑶就遇到了被人欺凌的爷孙两个人,看着满地的西瓜,童诗瑶一是很为这对爷孙的遭遇感到同情,还有一个理由是,童诗瑶找到了自己做果冻的重要原材料。

      一行人随着随着童诗瑶又到了童诗瑶吃面的摊子前。

      面摊老板看着童诗瑶带了这么多的人来,当即不知所措,他看着童诗瑶,问道:“姑娘,你这是——”

      童诗瑶笑着对面摊老板说道:“老板您不是说自己的摊子下午就没有生意了吗?正好,我租您这个摊子,时间不多,就一个下午。但是有一点很抱歉,我现在拿不出钱来,这样,等到我卖完了这些西瓜之后,多给您一些钱做补偿如何?”

      面摊老板听完了童诗瑶的话,又听着后面的人七嘴八舌的把事情的经过讲了出来。

      古今中外,谁不爱热闹?

      于是面摊老板立即同意把自己的摊子租给童诗瑶,并说:“我也不要什么什么钱,我就是想看看姑娘你的手艺。”

      童诗瑶也不多做客气,直接就挽起袖子,洗了手,准备做西瓜冻。

      这个时候有人小声议论,“这个姑娘是不是不太识路啊,明明这个小摊子离刚才出事的地方就半条街的距离,这小姑娘硬是带着我们走了半座城。”

      另一个接着道:“这姑娘看着面生,说不定人家真不知道呢!”

      又有一个人插了句嘴:‘不可能,要是这个姑娘真的不知道路,那为什么和这个面摊子的老板这么熟?"

      “那这样说的话,这姑娘绕路是什么意思?”

      众人这边七嘴八舌的讨论,童诗瑶听着笑而不语。

      她默默地在心中嘀咕:还能是为了什么,当然是为了曝光度啊,为了人气啊。要是不多绕两条路吸引你们过来,一会儿我的西瓜冻卖给谁去?

      童诗瑶早就明白了,作为卖家,什么“酒香不怕巷子深”那一套早就行不通了,要想最快的速度达成最好的效果,宣传是必不可少的手段。

      只有知名度够大,听到的人越多,这才能带来最好的效益。

      童诗瑶做好准备工作之后,就开始搓凉粉。

      先把薛荔籽放到白纱布中,系紧口袋,然后到附近的深井中打上来一大盆的凉水。

      把装有薛荔籽大口袋放在大盆中浸泡一刻钟,而这个时候,开始准备配料。

      找来一个大的,可以密封的木桶,然后让爷孙两个用石磨榨出西瓜汁,榨好的西瓜汁用白纱布过滤了两边之后,装到木桶里,在木桶上拴着绳子,投放到井中,用冰凉的井水浸泡。

      之后,童诗瑶又借用了面摊子上的蜂蜜和白糖,讲一斤红豆加上清水和白糖焖煮,等到锅中水都煮干之后,加上蜂蜜,自制的蜜豆就可以出锅了。

      蜜豆出锅之后,也是放在木盒子里浸泡在井水中被冷却。

      等到准备工作做好之后,童诗瑶看到薛荔籽已经浸泡的差不多了,于是洗干净手,然后用手去揉搓装着薛荔果的白纱袋子。

      将淡黄色的薛荔果果籽的果汁挤出来,整盆水都呈现淡黄色。

      静置一盏茶的时间左右,那木盆里面的水都渐渐的凝固,成型。

      很多人都为自己看到的感到惊叹,人群中议论纷纷,都不知道童诗瑶究竟用了什么手段,居然让水凝固了。

      还有人议论这看上去像是软冰块的东西吃起来究竟是什么味道。

      不顾众人的议论,童诗瑶专注自己手上的工作。

      拿出菜刀,童诗瑶纤细的手就像是又魔力一样,横平竖直的切了几刀,这一盆的薛荔果做成的凉粉就变成了个头均匀的小方块,在阳光的照射下发出淡金色的光。

      天气很热,在场的人看着眼前的美食,不由得咽起口水。

      这也是童诗瑶选择这里的原因,自己能遮阳的地方很少,所以在这里卖冷饮,一定非常热销。

      童诗瑶看人群已经等的差不多了,就让爷孙两个人把西瓜汁和蜜豆拿出来。

      童诗瑶在自己面前摆上了几十个碗,然后每个碗里均匀的放上薛荔凉冻,浇满西瓜汁,然后放上一勺蜜豆,淋上一点点的蜂蜜。

      西瓜的清凉味道立即吸引了已经在这里呆了多时的看客。

      童诗瑶也不卖关子——

      五文钱一碗,买十赠一!

      天气这般热,再加上人都有好奇心,没一会儿,童诗瑶面前摆满的碗一下子被一抢而空。

      薛荔活动绵软弹牙,西瓜汁清甜冰爽,再配上入口即化的甜蜜红豆,在这炎热的天气简直就是最好的享受。

      那些食客在吃了一口以后顿时赞不绝口,纷纷表示再来一碗,结果根本就不用一个下午,不出半个时辰,爷孙两个人带来的西瓜就被抢售一空。

      老爷爷看着空空如也的板车,掐了自己一下:

      “诶呦,真痛,不是梦!”

      这个时候,童诗瑶端上最后两碗西瓜冻,给了爷孙两个人。

      小孩子心急,先尝了一口,然后立即大声说:“爷爷,你快吃,可好吃了。”

      老爷爷听自己家孙子这样说,也吃了一口,“嗯,好吃,老头子我吃了这么多年的西瓜,还不知道西瓜能这么吃。”

      面摊老板这个时候也端着一碗西瓜冻过来,笑呵呵的说道:“小姑娘,你这么厉害,真不知道什么样的男人能被你看上。”

      小孩子天真的说道:“大姐姐这么漂亮,就像天上的仙女,那么自然是天上的神仙小哥哥才能配得上呀。”

      在场的人都被小孩子的童言童语逗笑了,面摊老板笑着说道:“你个娃娃,嘴真甜,还天上的神仙哥哥,难道天上的神仙还会掉下来不成?”

      面摊老板话音未落,就听“咚”的一声,一个男人从上面落了下来。

      面摊老板:“……”
note作者有话说
第10章 西瓜冻

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